Nogle gange får man startet for mange projekter. Det gælder også mig. Men jeg ved heldigvis hvordan jeg skal bringe balance i tingene igen, og hurtigt komme tilbage på sporet. Jeg er nemlig førhen hurtigt blevet stresset, af for mange projekter og bolde i luften på en gang. Jeg har haft en måned med mange […]
Jeg har længe ønsket at skrive om sammenhængen mellem stress og depression. Jeg oplever nemlig ofte klienter som har en stress udløst depression, og som ikke oplever at antidepressiv medicin virker på dem. Og jeg oplever at de fleste mangler forståelse fra deres læge, da de føler at depressionssymptomerne ikke bliver taget seriøst fordi der […]
Stress og angst hænger i mange tilfælde sammen. Både fordi at angst kan blive forværret af stress, men faktisk kan stress i sig selv udløse angst. Ydermere kan angst medfører stress. Så det stress og angst har en masse indflydelse på hinanden. Jeg ser ofte angst, og især stress udløst angst i min klinik. Denne […]
Da jeg arbejdede som sygeplejerske, var jeg udkørt ved hver feriestart. For man kørte ligesom i et ekstra gear, når der var feriebemanding. Jeg har i år ferie, for første gang, præcis som jeg selv har ønsket det. Og jeg har ikke skulle rykke noget rundt for nogen. Min kæreste sagde forleden noget i stil […]
Sikke et emne at tage op. Men skilsmisser fylder i ferie billeder, og jeg har længe haft lyst til at dele min tanker om en mulig katalysator. Hvert år i august florere der artikler der lyder noget lignede “flere bliver skilt efter ferien” og “flere bliver stress sygemeldt op til/efter ferien”. En kort googlesøgning bekræfter […]
Ferie stress er ikke en stress tilstand, men derimod et symptom. Der er MANGE der finder ud af at de er stresset i deres ferie, fordi du trækker stikket. Du kan blive helt forskrækket over hvordan din krop reagere, når ferien nærmer sig sin slutning og du tænker på arbejde igen. Det kan være meget […]
Amaranth er en græs art fra sydamerika. Det er ikke et korn, men kan bruges lidt ligesom korn/mel. Det er frøene fra urten/græsarten som vi bruger. Kornene kan koges og bruges som ris eller quinoa, smagen er dog noget sødere og amaranth indeholder ikke samme bitterstoffer i skallen som quinoa gør. Når frøene er malet […]
Nogen gange kan det være lækkert med lidt sødt til eftermiddags sulten. Derfor har jeg lavet dette bananbrød der er super som en del af en madpakke. Det er sødet med 2 spsk kokossukker og bananer og er derfor ikke en kage, men det smager sødt, så sukkertrangen bliver stillet. Det gør også brødet egnet […]
