Blog

eksamens stress

Eksamens stress – hvornår skal du handle på det?

Eksamens stress, kan være normalt og sundt, men kan også udvikle sig til mere end det. Lige nu er det eksamens tid. Det betyder at rigtige mange helt unge mennesker er presset. Stress op til eksamen er helt normalt, og men er du presset, kan jeg hjælpe dig med at holde skruen i vandet. Hvornår […]

mindfulness meditationer til stress ramte

Begynderguide til meditationer når du har stress

Stress og mindfullness meditationer Når du har svært ved at mærke dig selv, eller du føler uro i din krop eller tankerne ikke vil slippe sit tag kan du med fordel tage en pause hvor du har fokus på dig selv og din krop. Så kan mindfulness meditationer være en genvej for dig. Det er […]

Opskrift – Sukkerfri æblecrumble

Når man får gæster til eftermiddagskaffe eller middag kan det være svært at finde på noget lækkert at tilbyde hvis man ikke ønsker at bruge raffineret sukker. Her et bud på et mega nemt alternativ. Da der ikke er tilsat sukker – er æblernes sødme afgørende for at kagen ikke bliver for sur. Hvis du […]

Opskrift – Blomkålspizza

Blomkålspizza Et alternativ til den normale pizza, her med inspiration fra LCHF verdenen. En pizza med bund af ost og blåmkål. Kunsten er at få bunden sprød. og ticket er her at forkoge blåmkålen og vride vandet ud af det. Og at forbage bundene. Det lyder besværligt, men hvis du ønsker en sprødpizza som familien […]

Opskrift – Rosenkål appelsin salat med græskarkerner

Rosenkål er super sundt, en af nordens superfoods. Rosenkål indeholder bl.a. gode doser af C-vitamin og folinsyre, og det er ekstra godt ved stress 🙂 Koges rosenkål mere end 2 min begynder de gode egenskaber at gå tabt. Rosenkål er kendt for at smage af prut! Men er fordi at den i så mange år er […]

Opskrift – Mættende frokost salat

Denne salat opskrift, kan både bruges som aftensmad eller frokost. Der er både æg og peanutbutter i som alle indeholder proteiner der mætter rigeligt. Egentligt hedder denne type salat gade-gado-salat efter navnet på peanutsbutter dressingen. Du kan variere grøntsagerne alt efter årstid – men husk at iceberg-salat ikke mætter en dut 😉 Jeg synes porrer og […]

Opskrift – Stenalderbrød

Stenalderbrød er et brød uden mel overhovedet. Det består af kerner, æg og olie og mætter derfor meget, hvilket gør det yderste egnet som frokostalternativ til rugbrød. Smagen overdøver heller ikke evt. pålæg. Der florerer mange opskrifter på stenalder og denne er ikke specielt – udover at jeg ikke tilføjer valnødder, da olien i nødderne […]

Opskrift – Karmedommeboller

Selvom brød og boller ikke er en del af min hverdag. Så kommer jeg her med inspiration til nogle lækre glutenfrie boller. De er flere gange blevet brugt til fødselsdagsboller hjemme hos os.  Når du spiser brød, pasta, kartfoler mv. er det vigtigt at vente til eftermiddag eller aften. både for at sikre at kroppen […]

Opskrift – Friske forårsruller med kylling

Friske forårsruller er en nem og lækker måde at få massere af grønt og krydderurter til aften. I denne opskrift er der sesamstegt kylling, grønt og krydderurter samt en lækker sur-sød-sauce til at dyppe i. Det kræver lidt fingersnilde af rulle forårsrullerne – men øvelse gør mester. Den her ret er en god måde at […]

Hvordan ved du at du er stresset

Hvordan ved du, du er stresset?

Hvornår er der tale om stress? I mit daglige virke, oplever jeg mange der er i tvivl om hvornår de skal tage deres symptomer alvorligt, og hvor alvorligt de skal tages. Jeg tror det skyldes, at begrebet stress et blevet udvandet, og ofte bliver brugt om at have travlt. Og det bliver ikke nemmere af, […]

Inden du smutter....

vil du have tilsendt min test, der fortæller dig hvordan du starter med at arbejde med dine PCOS symptomer?

Jeg hader også spam. Når du skriver din e-mail her, godkender du at jeg sender dig relevant e-mails omkring POCS herunder tilbud fra mig. Jeg sender kun relevant og du starter med 4 e-mails omkring de faktorer der påvirker din PCOS. Du kan læse min datapolitik her: https://marlenedencker.dk/betingelser/